日本栄養・食糧学会／監修 -- 建帛社 -- 2011.11 -- 498.59

子どもの健康をもとめて指導者協議会／編集 -- ナップ -- 2010.4 -- 498.7

田中 葉子／著 -- 日本放送出版協会 -- 2007.1 -- 498.5

デイヴィッド・バーカー／著 -- ソニー・マガジンズ -- 2005.4 -- 498.59

福岡 秀興／著 -- 芳賀書店 -- 2001.12 -- 495