天笠 啓祐／[著] -- 食べもの通信社 -- 2024.3 -- 498.54

松永 和紀／著 -- ウェッジ -- 2020.11 -- 498.54

安田 節子／著 -- 三和書籍 -- 2020.10 -- 615.21

安田 節子／著 -- 食べもの通信社 -- 2019.9 -- 615.21

山田 正彦／[著] -- KADOKAWA -- 2019.8 -- 615.2

吉田 太郎／著 -- 築地書館 -- 2018.12 -- 615.71

天笠 啓祐／著 -- 緑風出版 -- 2017.12 -- 498.54

天笠 啓祐／著 -- 緑風出版 -- 2016.9 -- 498.54

小島 正美／編 -- エネルギーフォーラム -- 2015.9 -- 615.21

ブレット・ウィルコックス／著 -- 成甲書房 -- 2015.4 -- 615.21