辰巳 洋/著 -- 東洋学術出版社 -- 2016.2 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
総合(百道浜) 2階E10 /498.58/タ/ 1013154768 一般図書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 実用体質薬膳学
著者 辰巳 洋 /著  
出版者 東洋学術出版社
出版年 2016.2
ページ数 7,183p
大きさ 26cm
一般件名 薬膳
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 薬膳分野で豊富な教育経験を持つ中医師が薬膳の理論的背景を解説。中医体質学の概念・内容や、体質改善に用いる食材や中薬の選び方を詳解する。体質を判断するためのチェックシートや手順も収載。
ISBN 4-904224-39-7
ISBN13桁 978-4-904224-39-7