塚谷 裕一/著 -- 中央公論新社 -- 2006.10 -- 625.85

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
総合(百道浜) 1階ポ76 /625.85/ツ/ 1009303478 一般図書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ドリアン-果物の王
副書名 カラー版
叢書名 中公新書
著者 塚谷 裕一 /著  
出版者 中央公論新社
出版年 2006.10
ページ数 200p
大きさ 18cm
一般件名 ドリアン
NDC分類(9版) 625.85
内容紹介 ドリアンの虜になった植物学者が、その魅力や種類を紹介。さらに、選び方から、羊羹やかき氷などドリアンの様々な食べ方、日本での育て方まで伝授する「ドリアン三昧」の書。ドリアンついでに植物学のイロハも解説する。
ISBN 4-12-101870-2