宮澤 奈々/著 -- 小学館 -- 2012.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
総合(百道浜) 1階ポ60 /596/ミ/ 1012405526 一般図書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル シンプルなおもてなし
副書名 モノトーンのお皿で盛りつけマジック
著者 宮澤 奈々 /著  
出版者 小学館
出版年 2012.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 簡単なのにスタイリッシュなおもてなし料理のレシピ&盛りつけ実例集。白・黒・ガラスのモノトーンのお皿と華やかな小物を組み合わせたテーブルセッティング術も公開。
ISBN 4-09-310807-2
ISBN13桁 978-4-09-310807-2