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一流シェフのとっておきクッキーとマカロン 貸出可

-- 世界文化社 -- 2005.5 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
博多南 博多南一般 /596.6/ｲ/ 7801264578 一般図書 帯出可 在庫 iLisvirtual
城南 城南・一般 /596.6/ｲ/ｱｶ 7600854942 一般図書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 一流シェフのとっておきクッキーとマカロン
副書名 定番から新作までひと味違う37レシピ!
叢書名 別冊家庭画報
出版者 世界文化社
出版年 2005.5
ページ数 82p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 サクサクッ、カリッ、ほろほろっ…。さまざまな歯ごたえや口あたり、その後に広がるバターの風味と粉の旨み。マカロン、メレンゲ、パイ生地を含めた焼き菓子を紹介するレシピ集。わくわくどきどきのお菓子作りを始めましょう!
ISBN 4-418-05109-0

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