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黄野菜 貸出可

舘野 鏡子／著 -- マーブルトロン -- 2005.11 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
博多南 博多南一般 /596.3/ﾀ/ 7801289260 一般図書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 黄野菜
叢書名 Marble books
著者 舘野 鏡子 ／著  
出版者 マーブルトロン
出版年 2005.11
ページ数 79p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 鮮やかな野菜の「色」には、豊富に含まれている栄養成分の秘密があります。かぼちゃ・じゃがいも・さつまいも・レモン・しょうが・とうもろこしなど、ホルモンバランスを整え基礎代謝が上がる「黄野菜」を使ったレシピを紹介。
ISBN 4-12-390109-3

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