資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

公衆栄養活動の実際 貸出可

苫米地 孝之助／[ほか]著 -- 第一出版 -- 1992.6 -- 498.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
総合（百道浜） 閉架A /498.55/ｺ/ 10370024 一般図書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 公衆栄養活動の実際
叢書名 Dai‐ichi shuppan textbook series
著者 苫米地 孝之助 ／[ほか]著  
出版者 第一出版
出版年 1992.6
ページ数 285p
大きさ 22cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 栄養の問題を食という側面からとらえる前に、ヒトの栄養生理的側面を重視して、ヒトの健康・栄養状態を把握するということを基本に、地域及び集団に対する公衆栄養活動の進め方と指導についてまとめた。公衆栄養学の応用・実際・資料の3編からなる。
ISBN 4-8041-0620-0

ページの先頭へ