本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
トップメニュー
1 件中、 1 件目
貸出可
なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか?
高井 尚之/著 -- プレジデント社 -- 2016.11 -- 673.98
新着図書お知らせサービス
予約かごへ
本棚へ
所蔵は2件です。現在の予約件数は0件です。
東(千早) 東・一般 7101499353 在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか?
著者
高井 尚之
/著
出版者
プレジデント社
出版年
2016.11
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
コメダ
NDC分類(9版)
673.98
内容紹介
なぜ、「お客の滞在時間」が長くても儲かるのか? なぜ、看板メニュー「シロノワール」が生まれたのか? 日本のカフェ業界で存在感を増しているコメダ珈琲店のひみつを探る。創業者のインタビューも掲載。
ISBN
4-8334-2203-1
ISBN13桁
978-4-8334-2203-1
ページの先頭へ
戻る