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    栗原はるみのジャパニーズ・クッキング

    栗原 はるみ／[著] -- 扶桑社 -- 2004.9 -- 596

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タイトル 栗原はるみのジャパニーズ・クッキング 
著者 栗原 はるみ ／[著]  
出版者 扶桑社
出版年 2004.9
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 栗原はるみが、海外向けに現代の日本で人気の家庭料理を紹介。70を超える写真つきのレシピを掲載する。コンラン・オクトパス社刊「Harumi's Japanese cooking」の日本語版。
ISBN 4-594-04664-9

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