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    世界の食事指針の動向

    坂本 元子／[ほか]責任編集 -- 建帛社 -- 1998.4 -- 498.5

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タイトル 世界の食事指針の動向 
著者 坂本 元子 ／[ほか]責任編集  
出版者 建帛社
出版年 1998.4
ページ数 159p
大きさ 22cm
一般件名 食生活 , 栄養
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 序.新しい食事指針の動き 1.FBDGに関するFAO/WHOの指針 2.アメリカの新食事指針作成の背景と普及 3.アジア諸国のFBDGの現状 4.日本の食生活指針の評価とこれから ほか2章
ISBN 4-7679-6080-0

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